Questo tipo di pasta dalle origini antichissime nasce tagliando dei piccoli pezzetti di impasto a base di patate e poi cuocerli velocemente in acqua o brodo, scolandoli appena vengono a galla. Le ricette più tipiche sono con sugo di pomodoro, ai formaggi o al ragù.
Senza
glutine.
Modalità d'uso Cuocere per 2/3 minuti.
Ingredienti Patate reidratate 70% (acqua, fiocchi di patate), farina di riso, farina di mais, fecola di patate, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: sorbato di potassio, aromi naturali.
Può contenere tracce di
latte e
uova.
| Valori nutrizionali medi | 100 g | 125 g
(1 porzione) | RI* |
| Energia | 677 kJ / 159 kcal | 846 kJ / 199 kcal | 10% |
Grassi
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g
0,1 g | 0,3 g
0,1 g | 0%
1% |
Carboidrati
di cui zuccheri | 36,4 g
0,3 g | 45,5 g
0,4 g | 18%
0% |
| Fibre | 0,4 g | 0,5 g | |
| Proteine | 2,8 g | 3,5 g | 7% |
| Sale | 0,6 g | 0,8 g | 13% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Conservazione Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezione integra: 24 mesi.
Formato Disponibili astucci da 400 g e 500 g.
Cod. PN0050 / P00050
